Сиднейское дизайн-бюро Alexander & Co оформило интерьер ресторана в Дубае. Sean Connolly at Dubai Opera расположен в здании оперы, построенном по проекту голландского архитектора Януса Ростока неподалеку от небоскреба Бурдж-Халифа.

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Основатель бюро Джереми Булл (Jeremy Bull) рассказывает, что в профессию попал едва ли не случайно. Пошел учиться на архитектора из-за любви к рисованию. «В проектах Alexander & Co всегда есть некий ореол рукотворности. Мне нравятся вещи, сделанные вручную, за их выразительность, они всегда занимают особое место в нашей работе. Некоторые коммерческие проекты выглядят слишком пластиковыми и автоматизированными. Понимаешь, что они сделаны для людей, но совершенно не чувствуется, что человек принимал участие в их создании. Для нас же присутствие человека, ручного труда действительно важно.

Ce que Dubaï considère comme une valeur est très différent de l’Europe, des États-Unis ou de l’Australie. Si tout ne brille pas, personne n'y comprend rien. En comparaison, je vois: nous avions trop l'habitude de le faire, mais maintenant tout le monde veut de la brutalité, de l'artisanat, des matériaux naturels. Le fait que de telles choses réelles soient réelles fait que les clients de Dubaï ne doivent que convaincre.

Синий шерстяной ковер ручной работы с «пенным» узором — намек на океанские воды. В бюро Alexander & Co его придумали специально для этого проекта.

J'aime l'idée que le design est un défi. La tâche peut être complètement inattendue, mais si cela répond à nos ambitions, nous allons prendre ce projet en main. Ce qui compte, c'est de savoir si ce travail nous fera avancer ou reculer. En fait, le seul critère est qu’il s’agisse d’une nouvelle expérience passionnante et d’une opportunité d’apprendre quelque chose, et pas seulement d’un projet commercial pour gagner de l’argent.

Quand on a travaillé à l'intérieur, le point de départ était ... l'amour du chef pour les huîtres, le plat principal de la brasserie. Ainsi que le bâtiment de l'opéra lui-même, ressemblant à la forme d'un voilier. Sean Connolly à Dubai Opera est déjà le sixième restaurant du chef Shaun Connolly (Sean Connolly) et son premier restaurant au Moyen-Orient. Le plafond courbé voûté imite à la fois la vague de la mer et les écailles de poisson aux dépens de la tuile argentée qui tapissait sa surface. Les nuances complexes de gris, vert et noir ressemblent à une coquille d'huître. Un rose tendre, crème, argent et blanc perle - son contenu. Au menu éclectique, il y avait une place pour les fruits de mer locaux, les steaks australiens et les pizzas italiennes.

Une approche interdisciplinaire du travail est ce que j'ai toujours voulu. Un brief est un brief, et peu importe ce que vous concevez: une chaise, une lampe, une décoration ou un bâtiment. L’ambition du concepteur est d’achever la tâche le plus précisément possible, et pas seulement dans la spécialité. Pour moi, une motivation énorme était d'apprendre à accepter n'importe quel brief. C’est généralement l’une des plus grandes difficultés de notre pratique. Lorsque vous embauchez des employés, il se peut qu'ils aient une pensée très différente: l'enseignement universitaire n'en fait pas immédiatement des designers ou des architectes.

Il me semble que l’influence des facteurs culturels ne fera que croître. Les ressources sont de plus en plus limitées, les besoins des populations augmentent, le besoin de dialogue culturel se développe - y compris dans le cadre de l'idée de développement durable. Vous ne pouvez plus prétendre que les ressources sont infinies et abondantes, la consommation démonstrative est déjà passée. »

«Les gens veulent toujours le luxe, mais maintenant, il devrait être exprimé de manière moins évidente. Et l'artisanat est le plus proche de l'idée d'une consommation imperceptible. ”

Выбор мебели и аксессуаров в проекте Alexander & Co — в тренде Mid-century modern. Здесь диваны Serpentine Владимира Кагана, кресла Уоррена Плантера для Knoll, стулья Нормана Чернера, светильники Сержа Муя.