Bureau d'architecture V12 Architects a conçu un café du réseau moscovite «Brothers Karavaevs». C'est leur deuxième projet commun, et pour le réseau - le trentième de suite.
Par thème: Ruski - un restaurant branché à vocation nationale
Les environs sont à l'origine de l'apparition de cette nouvelle institution: le quartier de Ramenki avec son abondance de verdure et le jardin botanique de la faculté de biologie de l'université d'État de Moscou, situé à proximité. Les auteurs du projet, Elizaveta Semenova et Yevgeny Shchetinkin, ont décidé d'attirer à l'intérieur la botanique d'actualité, les pousses, les herbes, les fruits et les œuvres de l'éleveur Ivan Michurin. La couleur dominante est la verdure. Dans le cadre d'un petit café, il y a des bancs de jardin, de l'herbe au plafond et un évier en forme de tonneau. Il y a aussi sa propre "serre" - une cuisine ouverte, séparée du hall par une cloison en polycarbonate. Sol en terrazzo à la mode aménagé à la main. Les murs donnent des accents lumineux - des inscriptions au néon du studio moscovite Contrast Foundry et des graphiques spectaculaires peints par l'artiste Marat Morik.
Par thème: Terrazzo




Une attention particulière a été accordée à la fonctionnalité. Déplacement de l'une des entrées du café et extension de la seconde pour une distribution correcte du flux de personnes. Il a également permis de placer plus de sièges près de la fenêtre. Tous les meubles, à l’exception des tables, des chaises et des fenêtres, sont construits selon les schémas des architectes. Prévu pour un espace de stockage spacieux: par exemple, un emballage jetable, nécessaire en grande quantité, s'adapte sur les étagères suspendues et passe dans le rack.

