Cipriani délicieux, ou album vénitien

Hotel Cipriani à Venise

En passant devant la galerie

Texte: Alena Anikst

Photo: Michael Anikst

Journal: N5 (94) 2005

Si vous n’êtes jamais allé dans une ville de palais d’eau, c’est une bonne idée de commencer à explorer l’île de Giudecca, séparée de Venise par un petit détroit. Un bateau à moteur vous emmène de l’aéroport à l’hôtel Cipriani, composé de trois étages et entouré d’arbres ombragés. Le préposé en uniforme viendra vous chercher à la jetée sous un auvent et prendra soin de vos bagages. Une réceptionniste courtoise vous conduira au Palazzo Vendramin, construit au XVe siècle, sur le jardin de Casanova, bordé de vignobles. Dans un petit ascenseur avec une magnifique peinture sur panneau, vous montez au dernier étage. La porte d'entrée en acajou s'ouvre sur une pièce en marbre semi-sombre. En entrant, vous approcherez automatiquement de la fenêtre pour tirer le lourd rideau et la toile animée du génie Antonio Canaletto vous éblouira! Tout sera comme sur son panorama du XVIIIe siècle: le même palais des Doges, le même clocher, la même paire de colonnes! La vue depuis la fenêtre sera un merveilleux prélude à la présentation extraordinaire que présente la Venise divine. Vous passerez un fantastique voyage le long du Grand Canal en passant devant les églises et les palais de l'architecte Andrea Palladio, vous passerez sous le célèbre pont du Rialto, vous verrez Bellini Pieta et Carpaccio Arrival, Ambassadors Arrival, Giorgione et The Last Supper Veronese. Vous constaterez que presque chaque palais vénitien a son propre théâtre, que le rez-de-chaussée est inhabité à cause des marées et que la télécabine panoramique a un côté plus large et qu'il faut trois ans et trente mille euros pour le produire. Un bateau desservant les clients de l’hôtel 24h / 24 vous conduira à la place Saint-Marc. Après avoir erré pendant quelques heures dans une foule bruyante le long des quais de Venise, il est agréable de revenir dans le Cipriani, luxueux et calme, dans une pièce décorée dans le style du XVIIIe siècle avec des détails modernes entremêlés (vidéo, climatisation, télévision par satellite). Et avant le dîner, plongez dans la piscine d'eau de mer, d'une superficie de 600 mètres carrés. (le plus grand de Venise), buvez un verre de champagne et, habillés, descendez au restaurant avec une terrasse extérieure sur le lagon. Compte tenu du célèbre menu italien, faites attention à la table suivante. Après tout, les plus grandes célébrités restent ici. On sait que, arrivant à la Mostra de Venise, Robert De Niro, Michael Douglas et Julia Roberts s’arrêtent à Cipriani. Des bougies sont allumées sur les tables et les rayons du soleil couchant illuminent les dômes de la basilique Saint-Marc. La couleur de l'eau de mer et le goût du vin italien resteront gravés dans votre mémoire. Pour le dessert, essayez la crème glacée au chocolat amer, servie ici dans un verre d'argent. L'idée de créer un hôtel ici appartient au célèbre restaurateur Giuseppe Cipriani. L'hôtel a été ouvert en 1958. Il comprend plusieurs bâtiments entourés d'un magnifique jardin fleuri, d'un vignoble et de champs d'artichauts. L'atmosphère du 18ème siècle a été pleinement préservée ici, lorsque les Vénitiens ont appelé l'île le jardin des plaisirs. En 1976, Cipriani est racheté par l’Américain James Sherwood, futur directeur et fondateur de la chaîne hôtelière Orient-Express. En novembre 1977, Natale Rusconi, directeur général, cadre exceptionnel, gère depuis près de quarante ans l’un des meilleurs hôtels du monde. Hospitalité, professionnalisme, simplicité et luxe, voilà la formule pour une vie vraiment confortable dans le Vénitien Cipriani.Hôtel CiprianiVol: à Venise, coûte environ 400 $. Puis 30 minutes en bateau de l'aéroport international Marco Polo jusqu'à l'hôtel.Météo: L'hiver est chaud - +8 ... + 10 ° C En été, il fait chaud - jusqu'à + 30 ° C.Hébergement: de 370 à 3945.Divertissement: chaînes, églises, galeries, théâtre, Goldoni, îles de Murano, Burano, Torcello. Il offre un bateau de plaisance, vous pouvez louer des yachts.

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