La vie sur la place Viktualienmarkt voit le jour. Ici se trouve le principal marché de rue de la ville et les snack-bars de chambre du quartier sont réputés pour leurs huîtres fraîches et leur saumon. À distance de marche, vous trouverez les principaux sites touristiques de Munich, tels que les monuments de la Marienplatz - anciennes et nouvelles mairies. En bref, les propriétaires de l’hôtel Louis n’ont pas perdu en ouvrant un hôtel au Viktualienmarkt.

Отель сразу был причислен к дизайнерским (входит в объединение Design Hotels). Его интерьер оформляли мюнхенские архитекторы из бюро Hild&K. Холл украшают абстракции современной берлинской художницы грузинского происхождения Теи Джорджадзе. Номера обставлены мебелью из ореха, выполненной на заказ. В каждом номере также есть барный шкаф в виде саквояжа. Текстиль использован преимущественно итальянский (портьеры, в частности, шили на известной мануфактуре RUBELLI, dont les tissus décorent les intérieurs rénovés du théâtre Bolchoï). Le restaurant principal de l'hôtel, Emiko, est spécialisé dans la cuisine japonaise (les chefs ont étudié à Tokyo). Dans le bar éponyme, ils préparent des cocktails au saké avec du litchi et du basilic thaï. L'hôtel dispose également d'une salle de sport et d'un sauna.