“Notre nouveau projet”, explique Marina Levina, “répète le premier“ El Gauchito ”inauguré en 2011 dans de nombreux éléments du décor. C'est un classique moderne et élégant en gris et noir et blanc apaisants. Dans l'une des chambres, vous trouverez une cheminée à l'italienne. Le mur au-dessus est décoré d'une reproduction d'une ancienne carte marine du 18ème siècle. Dans la décoration, nous avons utilisé des tissus de costumes avec le motif pied de poule, célèbre dans l'histoire de la mode (dans la version russe, "pied d'oie"), qui ont glorifié Coco Chanel. Les canapés sont recouverts de tweed et de cachemire. Les colonnes porteuses sont décorées de cuir de vachette. Le comptoir du bar, les portes et le grill ont été fabriqués sur commande par nos auteurs en Russie. ” Etant donné qu'El Gauchito est un restaurant de viande, vous devriez absolument essayer des steaks australiens, de bœuf argentin et d'agneau de Nouvelle-Zélande, cuits sur un grill traditionnel à la parilla.