Ouverture du restaurant "aragvi": version 2.0

Retour de la légende

En passant devant la galerie

Texte: Olga Vologdina

Photo: Evgeny Khramov, Agence Prprosto

Chef des travaux d'architecture et de restauration: Karen Nagapetyan

Journal: №3 (224) 2017

Quinze ans plus tard, le restaurant Aragvi (6, rue Tverskaya, p. 2) a ouvert ses portes - une légende du traiteur soviétique (le restaurant le plus prestigieux de l'URSS), fermé pour rénovation en 2001.

L'intérieur mis à jour du restaurant. Une des salles

L'intérieur mis à jour du restaurant. Une des salles

L'espace d'origine était un héritage de trois siècles - lors de la construction sous la pierre de parement, les arches des chambres boyard du 17ème siècle ont été découvertes. Le magnifique palais des temps d'Alexei Mikhailovich Romanov était caché au fond de la maison non moins célèbre de l'époque du style empire stalinien.

«Ресторан является памятником культурного наследия, — рассказывает Karen Nagapetyan. — Конечно, это обстоятельство повлияло и на ход работ, и на сам интерьер. В декабре 2016 года «Арагви» получил премию в номинации «Лучшая реставрация года». Следы ушедших эпох можно обнаружить в каждом из залов».

«Notre célèbre miroir est l’un des rares objets de cet intérieur authentique et autochtone préservé depuis la création de cette institution en 1938. Des fragments des peintures des chambres de boyard et beaucoup plus ont été restaurés.

Un escalier en fonte a été conçu, spécialement pour le nouvel Aragvi, qui, nous en sommes sûrs, deviendra à terme un monument de l'architecture. »

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