Nous ne savons pas avec certitude comment les gens ont appris à transformer les haricots verts en boisson au café. Mais nous savons exactement comment le boire.

En passant devant la galerie

Photo: Sergey Morgunov, Ekaterina Morgunov

Principales rubriques, styliste: Natalya Vasilyeva

Styliste: Evgenia Shuer

Journal: N6 (73) 2003

Les passionnés prétendent que c'est le café qui est mentionné dans l'Ancien Testament lorsque les «grains séchés» qu'Aviagia a apportés à David sont mentionnés. Nous ne savons pas avec certitude quand et comment la plante a été découverte et comment les gens ont appris à transformer les grains verts en boisson à base de café. Mais nous savons exactement comment le boire: l’espresso est meilleur après les repas, dans des petites tasses, en ajoutant un peu de sucre pour révéler le goût du café, accompagné d’un verre d’eau froide. Cappuccino - dans des tasses plus grandes, coniques, la mousse doit être mélangée de haut en bas. Latte et mokkachino - dans un bécher en verre sur la jambe. Il existe de nombreuses variétés de café et des méthodes de préparation différentes, mais les boristes - professionnels de la fabrication du café - estiment que l’essentiel n’est pas la convention, mais le plaisir.Société secrète Service à thé et à café en argent Test 925 (édition limitée); table en cuir gaufré, collection Paris; canapé, collection Sydney, tous designer Giorgio Armani, Armani Casa, salon Armani Casa. La grenouille de cristal, Lalique, Pavillon Lalique.Motif oriental Кофейник, Royal Crown Derby, бутик "Интероптика". Скатерть "Султан" из шелкового жаккарда, бордовая скатерть "Фарандоль" из хлопка, Linvosges, салон "Линвуж". Подушка Mascarenhas, подушка Sandomil, коллекция New England, Etro, салон Ar'muar. Подушка из бархата и шелка, подушка из бархата и льна, C&C, салон Cyrus Company. Йоркширский терьер Дуся. Ошейник, Gucci.Parfum d'errance lointaine Machine à café "rétro" avec revêtement en bronze, pichet de lait, sucrier, cuillères à café, sac à café et plateau de service, collection Classic, Perco; banque de montre pour stocker le café, Roger, tout - boutique "Interoptika". Echarpe, collection Mediterranee, Hermes, boutique Hermes. Tissu Coppa, Chivasso, salon Neuhaus.Deviner sur le marc de café Tasse à café et plat décoratif, designer Christian Lacroix, plateau "XXI siècle", Christofle, pavillon Christofle. Bague en argent avec cristal, collection Sabochon, Lalique, Pavillon Lalique. Chandelier, collection Limelight, Kosta Boda, Salon "Mobilier Exclusif". Cartes de tarot, centre "Chemin à vous-même". Chaise "Marcia" avec une couche de feuille d'or, Cyrus Company, salon Cyrus Company. Tissu Indian Passion, Chivasso, Salon Neuhaus. Tissu, Artedomo, Salon Lège Alto.Recette d'entreprise Светлана Конеген - ведущая телепрограммы "Деликатесы". На ней: платье, дизайнер Йоджи Ямамото, Yohji Yamamoto, бутик James. Платок, Chopard, бутик Chopard. Часы, Alain Silberstein, магазин Mercury. Очки, Henry Gulliet, бутик "Интероптика". Автомобильная кофеварка, Velox; миксер для капуччино, Aerolatte, все - магазин Le Futur. Клоуны, Florence, бутик "Интероптика". Столовая салфетка, обложки для ежедневников, Hermes, бутик Hermes. Пуф Fat-fat, B&B, салон "Мебель Эксклюзив". Cтул Louis Ghost, дизайнер Philip Stark, Kartell, Mamazin Kartell.Les rédacteurs sont reconnaissants pour les conseils professionnels de Maxim Bobrenev - le champion russe du borista 2003