Restaurant moscovite "rouge" Boris Matveev, Elena Franchyan

En passant devant la galerie

Photo: Mikhail Stepanov

Texte: Sonya Oleinik

Architecte: Boris Matveev, Elena Franchyan

Constructeur: Nikolay Vorobev

Journal: N1 (68) 2003

À l'intérieur du restaurant moscovite "Red" (30 rue Prechistenka), les architectes Boris Matveyev et Elena Franchyan ont tenté de parler du thème de l'Est du point de vue des Européens. Abandonnant de manière décisive l'utilisation de tout un attirail décoratif oriental, généreusement présenté dans un restaurant moderne de Moscou, ils empruntèrent le chemin de la métaphore. Les architectes ont simplement et délicatement dit à la salle quelque chose de subtilement oriental. Ils ont réussi à trouver des images volumineuses qui organisent l'espace, le rendant expressif et authentique. Tous les objets de design du restaurant sont faits à la main: tables laquées avec des inserts en or, lampes cubiques lourdes, même revêtement décoratif sur les murs et les plafonds ... Les murs sont parsemés d'anciens hiéroglyphes mongols, chacun étant scrupuleusement peint, en plusieurs couches: un regard qui tombe Ces signes mystérieux ne doivent pas glisser sur la surface, mais comme s’y pénétrer profondément. L'axe de composition, le long duquel se trouvent les salles de restaurant, est souligné par un grand miroir vieilli dans un cadre massif. Dans le miroir, on devine le mauvais reflet de la table rouge incrustée de pétales d'or. L'image est très forte et non moins convaincante que le goût de la viande de cheval ou des méduses cuites sur une assiette ouverte devant les visiteurs.