Suisse outre-mer

Le Fairmont Banff Springs dans le quartier

En passant devant la galerie

Rubriques principales: Marina Volkova

Photo: - des archives des services de presse

Journal: Nha (131) 2008

Ski alpin non seulement en Suisse. Même si vous vivez au-dessus de l'océan et que vous vous retrouvez en Amérique du Nord, même les plus férus de ski alpin devront l'admettre: la Suisse a un concurrent décent à l'étranger - les Rocheuses canadiennes, où se trouve l'hôtel Fairmont Banff Springs

Le potentiel touristique et sportif des Rocheuses canadiennes a été apprécié au 19e siècle. William Cornelius Van Horne fut l'un des premiers à attirer l'attention sur cette région. Sur son initiative, les premiers hôtels ont été construits ici et les premières pistes de ski ont été posées. Ils sont rapidement devenus populaires. Tout irait bien, mais pour se qualifier pour le titre de luxe, le complexe n'avait pas assez d'hôtels de luxe. Et au début des années 80, dans l'arène des rivières Bow and Spray, dans les Rocheuses, où se trouve maintenant le parc national Banff, l'architecte Bruce Price est apparu, célèbre pour ses œuvres de style victorien, ce qui implique une pompe fastidieuse et une solennité respectable. Van Horn a demandé à Bruce de créer non seulement un hôtel, mais un véritable château, non seulement de style royal, mais aussi tout ce qui vaut la peine d’accepter des rois avec le moindre détail. L'expérience a été un succès, les monarques britanniques sont devenus des invités fréquents du Fairmont Banff Springs. Apparemment, ils se sentaient chez eux ici, ce qui est compréhensible: les intérieurs de l’hôtel ressemblent beaucoup aux chambres du château de Windsor.

Le Fairmont Banff Springs a été officiellement inauguré en 1888, puis reconstruit, modifié et amélioré. Dans les années 1920-1930, les lionnes sociales américaines et l'aristocratie européenne en ont fait leur lieu de repos principal. Ils aimaient les montagnes, mais peut-être qu'ils aimaient plus le golf. Et à côté de l'hôtel sont apparus des terrains de golf luxueux créés par le célèbre maître de ces années, Stanley Thompson. Et à la fin des années 90, conformément aux tendances hôtelières à la mode, un magnifique complexe de spa apparaît également ici.

Alors que pouvez-vous voir ici en ce moment? D'abord, des suites spacieuses avec des fenêtres à couper le souffle sur la montagne, des meubles anciens, des lustres en cristal, des tapis orientaux, des plafonds en stuc et des cheminées anciennes.

Deuxièmement, les restaurants. Le restaurant Waldhaus se trouve dans un cottage séparé, qui rappelle un pavillon de chasse quelque part en Bavière. Des plats allemands et suisses sont préparés ici. Spécialisation - jeu. Voici le pub éponyme, célèbre pour sa fondue. Une cuisine locale - nord-américaine - peut être dégustée au Banffshire Club. En plus des aliments copieux, un grand choix de whiskies single malt. Au Bow Valley Grill, optez pour les fruits de mer, au Castello pour les pâtes italiennes, au Samurai Sushi Bar et au restaurant pour les sushis et au Castle Pantry pour les savoureuses pâtisseries. Au Ramsay Lounge et au Rundle Lounge, le menu de cocktails européen habituel, et au Grapes Wine Bar, vins locaux - canadiens. En bref, ce circuit gastronomique en miniature.

Et troisièmement, le golf, le SPA et, bien sûr, les montagnes. Le golf est un parcours de 18 trous où se déroulent des championnats de golf américains. Le complexe spa Willow Stream Spa abrite un bain à remous contenant de l’eau de montagne. Les montagnes sont parmi les meilleures pistes de ski de fond au Canada.

Отель The Fairmont Banff SpringsVol: Vols réguliers d’Aeroflot et d’Air Canada - à partir de 2 000 $ (avec un transfert à Francfort-sur-le-Main).Météo: La température moyenne de septembre à octobre est de +13 ... + 15 ° C.Hébergement: chiffres - à partir de 500 $.Divertissement: ski alpin, planche à neige, golf, tennis, rafting, pêche, canoë-kayak, excursions au parc national Banff, célèbre pour ses sources thermales, etc.

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