Union créative

Cultivant une approche interdisciplinaire, le design élargit la gamme de ses intérêts. Son attention est attirée sur tous les nouveaux domaines d'activité.

En passant devant la galerie

Journal: Na (212) 2016

Cultivant une approche interdisciplinaire, le design élargit la gamme de ses intérêts. Son attention est attirée sur tous les nouveaux domaines d'activité.

La conception avancée se tient au courant des dernières technologies, suit les réalisations des sciences naturelles, étudie la psychologie, s’inspire de l’art moderne, de la mode et de la haute cuisine. Les marques intérieures collaborent avec des artistes, des créateurs de mode, des bijoutiers et des chefs. Une telle coopération ouvre de nouvelles possibilités créatives: des projets intéressants et réussis naissent à la jonction de diverses disciplines. L'exemple le plus frappant est l'union féconde de la mode et de la décoration d'intérieur, qui dure depuis de nombreuses années, mais qui recèle encore un potentiel considérable. L’approche interdisciplinaire détermine l’un des domaines les plus prometteurs aujourd’hui: la conception des aliments. L’intérêt qu’il suscite est tel que la célèbre académie d’Eindhoven a ouvert fin 2014 un nouveau programme - Food Non Food, dédié au design alimentaire. Le cours implique différents domaines de connaissance (de la cuisine à la biologie) et l’une de ses tâches est de créer une attitude plus «poétique et artistique» à l’égard de la nourriture: son contexte culturel, son apparence et son goût. Par exemple, le Dutch Studio Appétit applique une approche similaire: il développe non seulement des articles extravagants pour le service, mais aussi des parfums comestibles, donnant aux plats un goût prononcé.

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