Épices à l'intérieur

Les couleurs de la moutarde, du safran, du curcuma sont associées à l'Est, à sa nature, à son climat chaud. Anna Annenkova réfléchit sur les nuances des épices orientales à l'intérieur

En passant devant la galerie

Entretien préparé: Julia Sakharova

Photo: - service de presse, - sxc.hu

Journal: (184) 2013

Les couleurs de la moutarde, du safran, du curcuma sont associées à l'Est, à sa nature, à son climat chaud. Anna Annenkova réfléchit sur les nuances des épices orientales à l'intérieur

Le curcuma est l'ingrédient principal de la poudre de cari et est utilisé comme colorant dans la moutarde. Le curcuma a un goût piquant et une capacité de coloration. En tant que colorant, il est largement utilisé dans les céramiques orientales. La couleur saturée se marie bien avec les tons ocre et orange similaires. La couleur du curcuma peut servir de fond aux accents de fuchsia rouge ou brillant.

Le safran est un extrait de la plante de crocus qui pousse dans les pays à climat chaud, y compris les pays de la Méditerranée orientale. Pour un kilo de safran nécessite environ 70 mille fleurs. Le safran est toujours l’un des produits les plus chers au monde, il représente donc pour moi une richesse. L'épice, qui depuis des siècles est appréciée pour son poids en or, a également la couleur de l'or. Le colorant présent dans le safran donne une teinte jaune-or intense. Par exemple, pour moi, le safran, c'est la Grèce. La teinte jaune safran des maisons contraste avec le ciel d'un bleu profond dont la couleur agit en tant que couleur additionnelle du safran. À propos, voici un indice permettant de combiner le safran à l'intérieur.

L'ocre comprend toute la gamme des pigments de terre rouges et jaunes. (Rappelez-vous que les peintures murales préhistoriques dans les grottes ont été réalisées à l'aide de ces pigments. Alors pourquoi ne pas introduire des détails «ethniques» et même «préhistoriques» dans la couleur ocre?) En combinant les deux couleurs «chaudes», la protection nous donne la chaleur de l'été soleil et une énorme quantité d’énergie.

L'ombre de la cannelle est plus sobre: ​​c'est la couleur bien connue de l'écorce séchée d'un cannelle. J'ai écrit cette ligne et j'ai semblé sentir le goût sucré de la cannelle. À propos, cannelle (cannelle) du latin est traduit par «arbre sucré». Chaleureuse et vive, la couleur de la cannelle est très bien combinée à des nuances dorées et à des nuances supplémentaires de gamme bleue.

Et en effet, des nuances de bleu, bleu, turquoise dans un intérieur aussi «chaud» que l’eau du désert. Ajouter "eau". Ou, alternativement, ajoutez toute autre couleur contenant un pigment froid. Par exemple, rose froid ou fuchsia. En plaçant une telle couleur à côté du "chaud", vous éviterez la "surchauffe" de l'intérieur.

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