L'intérieur de la salle à manger: histoire, styles, options d'ameublement, conseils d'architecture

En passant devant la galerie

Texte: Dilara Muradova, Елена Савинова

Rubriques principales: Dilara Muradova

Journal: N4 (82) 2004

Joint eating rassemble plus que tous les tuyaux du monde, pris ensemble. Par conséquent, probablement, manger pour la maison signifie la même chose que des vêtements - pour la première connaissance et pour le théâtre - un cintre, c.-à-d. presque tout. C’est ici que les gens décident de la question de savoir pourquoi et même de communiquer davantage. Alors, vous devriez sérieusement réfléchir à la façon de vous soumettre.Mur du monde Le designer Carlo Colombo a imaginé un projet de maison. [1]dans lequel l'espace est divisé en deux parties. Dans le premier, "privé", se trouvaient la chambre à coucher, le dressing et la salle de bain. Dans le second - "public" - salon, salle à manger et cuisine. Colombo relie et divise en même temps: il n'y a pas de mur traditionnel entre la cuisine et le salon, mais il y a un mur de lampes; il existe un mur entre les zones privées et les zones réservées aux invités, mais elles sont unies par un décor commun: des murs en fourrure et des panneaux brillants. Autre détail intéressant: le tandem du salon-cuisine, et non la salle à manger-salon, est perçu comme l’essentiel dans la zone des invités.Ne t'assieds pas comme ça Aujourd'hui, les salles à manger, comme dans Guerre et Paix, sont devenues littéralement fabuleuses. Auparavant, elles étaient organisées à des occasions spéciales dans la salle de bal, dans laquelle les tables étaient disposées en forme de lettre T ou de P. La tâche la plus difficile était de placer les invités "par rang et par importance". Les erreurs pourraient avoir des conséquences très graves. Rappelons-nous le récit de la Belle au bois dormant: la pauvre fille n’avait dormi pendant cent ans que parce qu’une des fées n’avait pas participé au festin en l'honneur de la cuillère en or du festin en l'honneur de sa naissance. L’apparence de nourriture était un autre problème: elle provenait de buffets spéciaux adjacents à la salle à manger, ce qui prenait du temps et était semée d’incompréhensions décrites par Chesterton dans l’histoire avec des hommes en blouses vertes. À l'école de Harry Potter, ils ont rapidement compris le problème: la nourriture est transférée de la cuisine dans la salle à manger par magie.Chevaliers de la table ronde J'apprécierais certainement le design de la salle à manger [2]: d’immenses fenêtres, une commande (réelle ou peinte) et, surtout, des meubles - une table et des chaises qui mettent en valeur l’égalité de tous et la valeur de chacun. Le mobilier a été inventé par le designer et artiste Mario Cheoli pour la société Mirabile.Petit déjeuner sur l'herbe Dans les nids de noblesse un jour d'été, il était de coutume de préparer le petit-déjeuner "dans l'allée" à l'ombre des tilleuls centenaires. Selon les goûts des hôtes, du thé anglais ou du café français était servi. La table habituellement servie n'était pas nettoyée tout au long de la journée. L'habitude du petit-déjeuner en plein air a été préservée à ce jour, mais maintenant, les "villageois" préfèrent les terrasses ouvertes aux allées [3].Affaire Shvonder En 1975, sur les deux options de restauration proposées par Shvonder - les chambres et les cuisines - cette dernière avait finalement gagné. Le menu de cette époque ne suggérait pas la présence d'un intérieur séparé et d'un service spécial, mais il était parfaitement combiné avec des carreaux de cuisine blancs, devenus à la mode à cette époque.Trouvez les cinq différences Cuisine de la "Maison de pierre" [4], un projet inventé par les designers Louis et Roberto Palomba en 2003. Ci-dessous [5] - la salle à manger de l'entrepreneur moscovite Karpova de la fin des années 80 du XIXe siècle. Dans le premier concept - murs de pierre conceptuels, mobilier moderne, dans le second - portraits d'ancêtres, peintures, candélabres ... On ne peut que deviner une différence: les tableaux ont des formes différentes. Celui qui se cache sous une nappe en lin est à coins biseautés. Au XIXe siècle, les angles droits dans la salle à manger étaient considérés comme dangereux. C’est peut-être pourquoi, à cette époque, les plus populaires étaient les tables ovales, pour lesquelles la gloire des plus gênants était fixée."La salle de Madame Gritsatsuyeva a brillé" Le citoyen Gritsatsuyeva a eu la chance de vivre dans un appartement séparé grâce au NEP épuisé. Alors que les cuisines communes du kérosène et du poêle public flambaient, les reliques du passé étaient encore vivantes sur sa place séparée. La magnifique veuve a conservé dans sa vie quotidienne non seulement une passoire dorée, rappelée du «grand combinateur» Bender, mais également une table à manger ovale avec service pré-révolutionnaire. Mais les meubles confortables des maîtres Gambs, hélas, ne se sont pas attardés longtemps chez elle.Architectes Valentin Shendyapin, Tatyana Rastorgueva "Ceci est la salle à manger avant [6]. Il est utilisé lors de l'accueil d'invités, à la suite de quoi la salle à manger est combinée avec le salon. Le décor est conçu pour créer une ambiance festive et solennelle, d'où le stuc, les miroirs et les glissières pour les plats. "Comme les gens En 1887, Shekhtel réalisa un dessin-décoration pour le doigt de garçon. [7]: la photo dépeint l'ogre de cuisine Lu-lu. Dans la cuisine, il y avait un poêle où ses mets préférés, un poêle, une cheminée, un toboggan avec des plats de cérémonie, une table à manger ont été préparés pour le cannibal. Ici aussi pendaient des outils et les armoiries du propriétaire du château, qui, malgré sa nature cannibale, était toujours roi. L'unification de la cuisine de la salle à manger était une violation flagrante des règles, justifiée ici par les mœurs du Moyen Âge (Shekhtel peint de style gothique) et les préférences gustatives de Lou-Lou: les civilisés se distinguaient par la capacité de partager autre chose. Exemple de salle à manger komilfo - salle [8] dans le domaine de Ivan Mikulovich Morozov, construit en 1913.Vérifier la connexion La salle à manger parle de la nature et des intentions des propriétaires de la maison plus que la chambre à coucher, le couloir et même le salon. Une boîte de chocolats présentée ici équivaut à une bague en diamant donnée au restaurant: il y a généralement quelque chose à cacher au dîner.L'architecte Mihail Dautov "Cette salle à manger [9] est devenu un compromis entre le désir d’avoir un certain ensemble de locaux et une zone initiale pas très grande. La salle à manger est située dans la zone d’entrée entre la cuisine, le bureau et le salon. En raison de l'absence de murs, sa taille semble plus grande qu'elle ne l'est réellement. "Maison d'or Pour rendre l'atmosphère de la salle à manger classique pertinente, il n'est pas nécessaire de la disposer dans un style high-tech. Il suffit de rappeler une antiquité encore plus profonde. Il en a été de même pour le célèbre créateur de mode américain Mac Fiden dans sa résidence new-yorkaise, qui a placé une table ronde avec une nappe pour la salle à manger traditionnelle dans un intérieur doré «byzantin». [10].Ouest est Ouest, Est est Est Lampes à perles avec des chaînes, tête de Shiva ou Bouddha, bouilloires écologiques, tables en osier - salle à manger orientale [11] Selon l'interprétation de Tad, cela ressemble aux sushis de Philadelphie servis dans les restaurants occidentaux. Pas tout à fait authentique, mais très savoureux.Dernier héros Si les stéréotypes profondément enracinés ne vous permettent pas de partager la cuisine et la salle à manger, arrangez-les dans l'esprit japonais. Pour un échantillon, vous pouvez prendre l'intérieur du film "The Last Samurai" [12]. Écrans, braseros et tables portables - le décor est minimal. Avec la préparation de la nourriture, il est possible que certaines difficultés se présentent, mais il sera possible d'éviter exactement les accusations de glamour: le Japon est maintenant presque identique à l'antiquité en termes d'autorité.Oriental Variation plus restreinte du thème oriental - réflexions sur le Japon [13]. La réception est assez simple: des meubles exotiques sont placés dans l’intérieur occidental. La combinaison d’une table pour les réunions, issue d’un voyage dans le pays du sud d’une lanterne et de bacs avec un ficus, est particulièrement remarquable ici.