Café, restaurant et discothèque Lokaal (du mot "local") a été conçu par un architecte estonien Roosal accepté dans une maison de maître rénovée de deux étages dans la petite ville de Rakvere près de Tallinn. Autrefois, cette maison se trouvait sur le domaine. "Les clients voulaient préserver le vieil esprit du domaine", explique l'architecte, "mais l'idée a été quelque peu transformée et plus moderne, bien que dans certaines chambres et avec une touche d'antiquité." Mobilier fait des croquis Roosal accepté, lustres et compositions métalliques pour la piste de danse, l'architecte a imaginé en collaboration avec l'artiste métallurgiste Bruno Lillemetsom.